Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và nguồn gốc sản phẩm, việc dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản xuất khẩu không còn là lựa chọn, mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc. Không chỉ giúp minh bạch thông tin sản phẩm, tem truy xuất còn là “tấm hộ chiếu” đưa nông sản Việt vươn xa ra thị trường quốc tế, đặc biệt tại các quốc gia khắt khe như Mỹ, Nhật Bản, EU. Vậy tem truy xuất nguồn gốc là gì, vì sao quan trọng và doanh nghiệp cần thực hiện thế nào để đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan và hướng dẫn chi tiết.
Dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản xuất khẩu là gì?
Dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản xuất khẩu là quá trình in và gắn mã định danh (thường là mã QR hoặc mã vạch) lên sản phẩm nông nghiệp nhằm minh bạch toàn bộ quy trình sản xuất, chế biến và phân phối. Thông qua việc quét mã QR, người tiêu dùng và cơ quan chức năng có thể dễ dàng tra cứu thông tin chi tiết như:
- Tên đơn vị sản xuất
- Vùng trồng, ngày gieo trồng và thu hoạch
- Quy trình canh tác (VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ…)
- Chứng nhận chất lượng
- Quá trình bảo quản, vận chuyển
Tem truy xuất nguồn gốc là yêu cầu bắt buộc ở nhiều thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc…
Lợi ích khi dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản xuất khẩu
Trong bối cảnh hiện nay thực phẩm không rõ nguồn gốc tràn lan; hàng giả, hàng kém chất lượng ngày càng nhiều. Chính vì vậy, nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao, bên cạnh thực phẩm bẩn, người tiêu dùng mong muốn truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Việc dán tem truy xuất nguồn gốc đang là xu thế tất yếu trong ngành kinh doanh sản xuất và cung ứng thực phẩm.
Đưa công nghệ dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản mang lại nhiều giá trị cho doanh nghiệp:
Đáp ứng yêu cầu thị trường nhập khẩu
Dán tem truy xuất nguồn gốc giúp doanh nghiệp chứng minh được chất lượng, nguồn gốc sản phẩm để lưu hành trong nước và quốc tế. Hầu hết các nước phát triển đều yêu cầu sản phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng, minh bạch. Các thị trường như Trung Quốc, EU, Hoa Kỳ… yêu cầu sản phẩm nhập khẩu phải có khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
Việc không có tem truy xuất dễ dẫn đến việc bị trả hàng, đình chỉ thông quan hoặc phạt hành chính.
Tăng giá trị và độ tin cậy của sản phẩm
Khi người tiêu dùng có thể quét mã để kiểm tra toàn bộ quy trình sản xuất, họ sẽ yên tâm hơn khi lựa chọn sản phẩm — đặc biệt với các mặt hàng nông sản tươi sống. Doanh nghiệp dễ dàng chứng minh được năng lực sản xuất, chất lượng, sản lượng và tính ổn định của sản phẩm thông qua thông tin, nhật ký điện tử. Góp phần gia tăng thương hiệu, giúp doanh nghiệp tạo niềm tin đến khách hàng nhiều hơn.
Tem truy xuất giúp người dùng nhận biết các thông tin:
- Sản phẩm trồng ở đâu, khi nào
- Ai sản xuất, quy trình ra sao
- Có đảm bảo vệ sinh, an toàn không
Chống hàng giả, hàng nhái, gian lận thương mại
Tem truy xuất có mã định danh duy nhất giúp xác thực sản phẩm chính hãng, bảo vệ thương hiệu doanh nghiệp. Sản phẩm của doanh nghiệp sẽ không được đánh đồng với các sản phẩm cùng loại chất lượng cao và không thực hiện truy xuất nguồn gốc. Từ đó, bài trừ hàng giả, hàng nhái, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng và doanh nghiệp.
Bên cạnh đó, đơn vị quản lý sẽ dễ dàng hơn trong việc truy xuất khi có khả năng phát sinh về bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hàng giả, hàng nhái,…
Quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả
Doanh nghiệp có thể kiểm soát tốt hơn quy trình sản xuất, tồn kho, vận chuyển và truy vết nhanh chóng khi xảy ra sự cố. Đồng thời, doanh nghiệp vẫn có thể quản lý đầy đủ hồ sơ nông trại, khu vực sản xuất, nhà đóng gói phòng thí nghiệm, nhà máy chế biến theo tiêu chuẩn GS1 toàn cầu.
Quy trình dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản xuất khẩu
Bước 1: Đăng ký
Đăng ký dịch vụ dán tem truy xuất nguồn gốc với đơn vị uy tín.
Bước 2: Ghi nhận và quản lý dữ liệu sản phẩm
Cập nhật đầy đủ thông tin về:
- Giống cây trồng, thời gian gieo trồng
- Vật tư sử dụng (phân bón, thuốc BVTV…)
- Chứng nhận VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ
- Đóng gói, vận chuyển, xuất xứ…
Bước 3: In tem và dán lên sản phẩm
Tem được in theo dạng mã QR hoặc RFID, dán trực tiếp lên bao bì, thùng hàng hoặc gắn nhãn điện tử.
Bước 4: Xác minh và vận hành hệ thống
Doanh nghiệp cần kiểm tra tem truy xuất hoạt động tốt, thông tin chính xác và dễ tra cứu bằng điện thoại thông minh.
Các lưu ý quan trọng khi dán tem truy xuất nông sản
- Tem phải bền chắc, không dễ bóc rời hoặc làm giả
- Dữ liệu truy xuất cần được xác thực và cập nhật đầy đủ
- Phải phù hợp với tiêu chuẩn của thị trường xuất khẩu
- Nên tích hợp với chứng nhận chất lượng để tăng độ tin cậy
- Có thể liên kết tem với website, app, video sản xuất, giúp tăng trải nghiệm người dùng
Trong bối cảnh toàn cầu hóa và yêu cầu minh bạch ngày càng cao, việc dán tem truy xuất nguồn gốc không chỉ là quy định bắt buộc mà còn là lợi thế cạnh tranh bền vững cho nông sản Việt Nam. Sản phẩm có truy xuất nguồn gốc rõ ràng sẽ dễ dàng tiếp cận các thị trường cao cấp, nâng tầm giá trị và khẳng định thương hiệu trên trường quốc tế.
CCIC Việt Trung là đơn vị thành viên của Tập đoàn CCIC – một trong những tổ chức giám định, chứng nhận hàng đầu châu Á với bề dày kinh nghiệm và uy tín toàn cầu. Chúng tôi cung cấp dịch vụ dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản xuất khẩu, giúp doanh nghiệp đảm bảo hàng hóa có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng yêu cầu của các thị trường khó tính như Trung Quốc, EU, Mỹ, Nhật Bản.
Đội ngũ chuyên gia của CCIC Việt Trung sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong việc nâng cao chất lượng và giá trị nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Liên hệ CCIC Việt Trung ngay hôm nay tại Hotline 0933.889.999 để được hỗ trợ kịp thời.
